ホット黒ビールの作り方

by Qlay · 2014年1月17日

最近「ホット黒ビール」なるものが流行っているそうですが、お酒の全く飲めない僕からすると上級過ぎて「まず普通のビールを飲めるようにならなくては・・・」と思ってしまうわけです。

とは言え作ってあげることくらいはできても損はしない、というかモテるんじゃないか！？という見かたもあるので取り敢えず作り方を調べてみました。

黒ビールを150ccグラスに注ぎます。

この時グラスは必ず耐熱グラスにするようにしてください、できれば写真のような取っ手付きのグラスをご用意下さい、熱っ！！！ってなりますからね。

砂糖を小さじ1杯ゆっくりと入れてかき混ぜます。

一気に入れると泡がモコモコになって溢れるので注意、混ぜる時も同じくゆっくり混ぜましょう。

レンジで70秒温めます（500Wの場合）

※600Wの場合は50秒

最後に味見をして、甘さが欲しいなと思ったら砂糖を少々追加して完了です。

ちなみに味はコーヒーに似た苦味や渋みがあるそうですよ。