「はっさく大福」なるものが人気らしいので通販できるか調べてみました

by Qlay · 2013年7月18日

某TV番組でソムリエ田崎真也さんの著書「田崎真也の絶品お取り寄せ手帳」内で唯一デザートとしてオススメされている「はっさく大福」なるものを紹介し話題となっているらしい、というかうちの嫁が「食べたい食べたい」と騒いでいて半ば強引に検索させられたんですけどねｗ

広島県尾道市にある「因島はっさく屋」というお店で昭和64年から販売しているお菓子らしく、名前の通り「はっさく（ミカンに似たやつ）」入の大福のようです。

ちなみに中の八朔を包んでいるのは白あんらしく僕好み。

10月～8月の間で、八朔がなくなるまで販売しているそうです、結構いつでも買えますね。

1個130円です。

「因島はっさく屋」のHP内で、はっさく大福の作り方が写真付きで説明されています。

どうやら「もち菓子のかしはら」というところが元祖のようで、「因島はっさく屋」は技術指導を受けて作っているお店のようです。

元祖のはっさく大福は楽天で取り寄せ可能のようですが、残念ながら現在売り切れのようです・・・。

※こっちも売れ切れました！